一口勝負!!味の新境地♬
こんばんは!
以前に1度行った事はあったのですが・・
なかなか大人になると食べたことない
食べ物があまりなくなってきますが。
まあ高級食材や希少な食材は別としても。
今日行った串揚げ屋さんの五條家さん
創作の串揚げ屋さんで・・・
全25種の季節に応じた旬の食材で
つくられる創作串揚げ!
一口サイズですが、25種全部食べるのは
女性だと大変かな・・・
僕で22種頂きました。
もう食べれなくなったらストップと言えば
終わるシステムです!
なので完全にメニューはお任せなのですが
固定メニューがないので何がでてくるか?
が楽しみなのと食材の組み合わせが斬新!!
一口サイズで周りは衣だから視覚情報がないので、味覚だけだと味が全く想像出来ないので、そこがまた楽しい・・・
今回食べたメニューが・・・
天然エビ
宮崎牛
イタリアンマッシュルーム
ビーフシチュー
シャインマスカットと、とろろ昆布
数の子と山くらげ
いか銀杏
春菊と小芋
ゴボウのカレーパン
サーモンと三つ葉
アラレの水晶揚げ
鰻とガリ
松茸つくね
秋刀魚明太子
シャケの白子とマコモダケ
青梗菜とメンマ
チリメンジャコのパイ
カツオと玉ねぎの湯葉巻き
せせりとニンニク芽
タコの柔らか煮のひろうす
白ネギと山ゴボウ
アサリと大根おろし
アスパラ
軟骨
抹茶の葛餅
今回はこんな感じでしたが
内容は毎回違うと思います!!
単体の食材は食べたことあっても
組み合わせが斬新なので面白いですよね♬
何日か前に予約しないと行けない感じの
人気店みたいです!!
天満橋駅から徒歩5分ぐらいなので
ご興味がある方は是非♬
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